Coffee Shop
Tren konsumsi anak muda dan menjamurnya coffee shop ikut memicu sampah makanan perkotaan. Carefood Solo dorong Gen Z lebih peduli pangan.


Pelanggan menikmati kopi usai berjemur di kedai kopi Nyambi Ngopi, Depok, Jawa Barat, Selasa, 3 Agustus 2021. Foto: Ismail Pohan/TrenAsia


Bahaya Gula Berlebih di Balik Tren Kedai Kopi
Satu gelas minuman coffee shop bisa mengandung 20-35 gram gula. Pakar gizi beberkan dampaknya bagi kesehatan generasi muda dan cara menghindarinya.


Menapak Trotoar di Solo, Antara Pejalan Kaki dan Kedai Kopi
Pusat studi mobilitas, Transportologi, menilai akar utama “perebutan ruang” antara pejalan kaki dan pelaku usaha adalah ketiadaan pembagian ruang yang tegas dalam pengelolaan trotoar.


Usung Keberlanjutan, Coffee Shop Kisaku Milik Raline Shah Sulap Ampas Kopi Jadi Sabun
Nama Kisaku diambil dari bahasa Jepang yang berarti ramah, hangat, dan terbuka. Filosofi ini jadi pondasi utama dalam operasional bisnis mereka. Kisaku lahir pada tahun 2019, digawangi oleh aktris Raline Shah bersama empat rekannya: Rollin Shah, Dolly Hardjono, Catherine Halim, dan Lionel Hanjaya.
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
